加盟全是坑，加盟之后发现被坑了

疫情前一直正常工作，月薪3500左右。对于我那只有中专学历、住在五线城市的中年宝贝妈妈来说，这已经算是相当满意了。没有房贷也没有车货压力，所以当时没有太多关于工作的其他想法。直到疫情后全面复工，因为工作是销售性质的，复工后很多人不允许聚集，老板也拿不到资源。工资从原来的底薪2500提成降到2200，销售工作无法开展。那只是每个月的基本工资，每天工作八小时。基本上一周有一两个人进店认识一次，其他时间就是聊天玩手机。这样的生活持续了四五个月，我实在受不了了，就和店里的另一个同事商量还做什么，合伙，一拍即合，然后就开始商量做什么，手工饺子，奶茶，私房菜，商量完了也没什么进展。有一天，我去逛街，城里人流量最大的街上新开了一家臭豆腐店。门口排着队，下午七点半左右忍不住去排队。我排了200多。我在想这个生意真的很好。我把豆腐带回家的时候，扫描了杯子上的二维码，然后家里人邀请我联系。我问了一下大致情况。一个大豆腐的成本是2.8元，一个小豆腐的价格是15元。我不是做餐饮的，所以对毛利没有概念。当时只觉得这个生意还可以，价格也不贵，兜着走也买得起。消费者、年轻人、妇女和儿童在工作中把这件事告诉了我的同事。当时只是聊了聊，并没有做决定。于是我们又讨论了一个月的项目，还是没有进展。同事提出了这个臭豆腐项目，我们就开始调研接触。因为我们的总部在这个城市，所以我们自然离得很近。另外，两家直营店一般都是排队的，研究了半个多月，我们决定这么做。当时的情况是市内公司直营，加盟店只允许周边县。然后，我们两个这几天五点下班去了周边的县城，在离市区90多公里的地方找到了县城车流量最大的一段路。县汽车站旁边，蜜雪冰城前面，郑新鸡排都有，13平，一月4000，是个奶茶店。因为这一带有近10家奶茶店，我们觉得他换地方很正常，然后就拿了。这家店刚开了半年，装修比较新。签约的时候反复问商家，我们直接进了市场，但是没有装修，所以钱不够。商家说他会跟后续主管和设计部门协调，能不动就不动。然后12月初，公司开始研究准备各种事宜。中间主管和设计师两次去县城，量了尺寸，然后所有的店铺都重装了。因为总部在市里，如果有外地的人加入，肯定不行。不管我们怎么跟他们沟通，他们都有故事。招商会不见了。一方面，我们刚到这个县，对这个过程不熟悉。然后，我们本来自己找装修，在县城找了两家公司，都忙不过来。没办法只好用公司合作的装修公司，一共交了23000元，然后陆续订的26000元设备和包装调料回来了。2010年12月13日，我们开业了。到下午7点多，营业额700多。后面停电了，所以才关门。之后几周基本都是每天300多，周六日营业额5/600。通常，我们在10点钟关门

当时签了合同，说豆腐和土豆都可以自己找。开店后发现公司用的豆腐外面找不到，几乎没有一个是相似的，土豆也没有。市场上的土豆可以利用。只有公司的豆腐成本是3.28一斤。土豆成本2块钱一斤，也就是说除了炸的油是我们自己找的，其他都是公司的。然后第一个月我们算账，除了购房成本，就只有房租了。次月跟着过年，休息四天，一直到正月十五，每天营业额在1200元左右。基本上每天10点半开门，晚上10点关门，都是站着没时间喝水。除了十分钟的午餐休息时间，我们将在本月底付账。除去房租水电，我们一个人就有1500左右。然后过了正月十五，年轻人就要出去打工了，常住人口都去城里了，街上一个人都没有，每天营业额一两百，和上次三四百一样，然后找公司。主管说给你想办法。这几天忙完，忙了十天半月。他发脾气，说自己忙了一天，脚不沾地。他没喝水，也没上厕所。然后他找到了公司的一个经理。过了几天，来了一批人，一直给我们。主管在一旁拍摄视频。晚上10点，总有人在想办法给加盟商解决问题。然后，在一个冷冰冰的声明后，该组织没有任何实际的解决方案就离开了。大概在我们决定换店的前一个月，我想着反正我也不干了，也不怕得罪人，就在服务群里抱怨。然后过了两天，经理又来了，给我们策划活动，每天下午7.1元吃一小时豆腐，活动当天。公司20多个人在门口拉着别人过来买豆腐。当天他们买了400多，亏了200多。然后正好是端午节，白天没人。下午七点都等着一块钱的豆腐。以前一块钱的豆腐卖六块钱，要两块多。活动没有任何效果。我们决定及时止损，关门转移。我们什么也没失去。暑假过后，我们去工作了。