在成功举办第一期短训班的基础上,蓝天厨师学校于4月9日成功举办了第二期短训班。
这个培训班主要教授裱花饼的制作方法和技巧。来自10个家庭的20多名学生参加了培训活动。
学生们来到厨师学校,首先参观了中国烹饪大师郑庚民的大师工作室。在培训师的讲解下,大家对中国非物质文化遗产有了全面的了解,也深深感受到了中国非物质文化遗产的魅力。
在培训教室里,蓝田厨师学校西点王丹老师耐心细致地讲解了装饰饼的制作方法和步骤。学生们兴致勃勃,按照老师的方法和技巧在努力学习。有的父母和孩子一起做,有的孩子在父母的帮助下自己做。现场充满了热情和快乐。看到自己做的蛋糕这么好看,大家都很开心。
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本次培训话动,为小学员们开辟了校外社会实践学习的“第三课堂”,提高了他们的劳动实践能力,对提高家长技能水平和人民群众生活品质都有着积极作用。
近期,蓝田厨师学校将在烹饪实训大厅建成之后,陆续举办少儿膳食培训班和养生膳食培训班,为培养更多技能人才,建设健康中国贡献力量。
The End
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