什么情况下公司不赔偿员工，公司不给赔偿怎么办

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酒店经理刘被辞退后，在酒店担任煎锅技师的闫娟开始要求设立酒店的餐饮公司支付违法解除劳动关系赔偿金、未签订书面劳动合同的双倍工资等费用。然后公司以试用期工作懈怠，被批评后主动离职，相应期间公司倒闭装修，不提供劳务为由反驳。由于该公司无法提供证据证明其主张，二审法院于5月20日作出终审判决，支持闫娟的全部诉讼请求。

基本事实

2019年12月1日，闫娟和丈夫张在与公司法定代表人沈面谈后，进入公司工作。公司安排她做煎锅技师，口头约定月薪4000元，但没有和她签订书面劳动合同，也没有为她缴纳社保保险。

颜娟说，她任职期间，公司通过微信支付给她和丈夫发工资。2020年5月29日，店长刘以不服从工作安排，自相矛盾为由，要求她立即离开。为此，她提交了录音材料和文字手稿证明。

录音的内容主要是刘和张的对话。其中，刘对张说：“我感觉你俩都很不开心，我感觉你在这里也不努力。你看，有合适的地方就去那里。”张说：“这是要辞退我。我明天就不用来了。”刘说，“是啊！我是店长兼投资人，老板有我的股份.从第一天创业到现在，我没有让嫂子累过。”张说道，“其他的你都不用说了。你只要退出我们就行了！”刘说：“是啊！”

张问：“你什么时候花？”刘答道，“我来打。