对外汉语教学的文化学基础的优缺点，对外汉语教学的心理学基础和文化学基础

论外语教育的文化教育

外语教学既要以语言教学为中心，又要密切联系相关文化教学。 随着学习者语言水平的提高，对学习相应文化知识的要求也越来越高，而目的语文化知识的掌握有利于他们语言交际能力的发展。 文化一直直接和间接影响着语言学习。

另一方面，外语教学作为语言教育学科的性质，决定了其必须以语言教学为主，而不是文化或语言与文化并重。 确定文化教育的内容应体现语言的、交际的、对外的三项原则。 即与语言的学习和使用密切相关，并且是体现汉语文化特征、培养跨文化语言交际能力所必需的外国学习者实际需要的部分文化。

具体来说，与外语教育相关的文化教育应该是颜宇林6，即外语教育学科范围内语言的文化因素、基本国情和文化背景知识、专业文化知识三个层面。

1、语言的文化因素

主要指语言系统各层次的文化内涵和语言使用的社会规约，主要隐藏在词汇系统、语法系统、和语用系统之中，在跨文化交际中制约着语言的理解和使用，也可能造成一定的交际误解和障碍。 陈光磊将这一文化因素分为语言结构文化、语义文化和语用文化

2、基本国情和文化背景知识

国情文化知识可以弥补上述语言文化因素零散、不成体系的弊端，也可以为文化知识体系的学习奠定初步基础。

3、专业文化知识

这种课程在介绍文化方面要有专业性、系统性、完整性，在内容方面要强调基础性和常识性。

二外语教学中的语言文化因素

1、语言结构文化是指词、短语、句子和话语文章结构所体现的文化特征，反映了一个民族的心理模式和思维方式。

2、语义文化是指语言的语义体系，主要指词汇中所蕴含的社会文化含义，它反映了一个民族的心理模式和思维方式。

首先是民族文化所特有的东西和概念出现在词汇中，其他语言没有对应的词语。

胡明扬把它分成以下几类。

A受特定自然地理环境制约的词汇——梅雨棚田戈壁沙漠熊猫

B受特定物质生活条件制约的词汇——馒头旗袍四合院坎

C受特定社会和经济制度约束的话语——科举书下放农转非

D受特定精神文化生活制约的话语——虚岁黄道吉日红娘阿QE，对某些事物和概念有语言不同的对应话语，但词义上有较大差异的——农民、肥(词意有别)、狗、龙(赞成或反对)、松竹梅(引申义、比喻义)

3、语用文化

A先生向B先生打招呼和告别，向C先生表示道歉和感谢，对D先生表示尊敬和谦称，拒绝向E先生夸奖，拒绝向F先生赠送宴席和礼物，g先生的隐私和禁忌

三外语教学中的文化教育原则

1、要为语言教学服务，适应语言教学阶段，适应学生语言水平和实际需要，由浅入深，由远而近，由简单而复杂，循序渐进； 适度

2、针对性

针对外国学习者在跨文化交流中出现的障碍和困难。

3、具有代表性

主流文化、国家文化、或者中国人共同的文化； 有一定的文化反映在教养人身上

4、持发展变化的观点

年轻人反映的习俗文化已经发生了很大的变化

5、必须把文化知识转化为交际能力

四外语教学中的文化教学方法

1、通过注释法直接陈述文化知识

2、文化内容融入文本

3、通过语言实践培养交际能力